據香港“東網”等多家港媒4日消息，昨晚(3日)11時許，香港沙田下禾輋村22號龍華酒店一花圃位置起火，火光熊熊，并一度傳出爆炸聲，滾滾黑煙直卷半空，工作人員見狀立即報警。事件中無人受傷，消防認為起火原因可疑，列作“縱火案”交由警方跟進。
報道稱，消防人員動用2隊煙帽隊(指佩戴呼吸器進入火場滅火或者救援等任務的隊伍)及2條消防水帶灌救，花了大約半小時將火撲滅。事件中無人受傷，期間大約有30人自行疏散至安全位置暫避，其中包括酒店職員及附近居民?；鹁校粭l掛滿紅燈籠長廊被波及，部分頂部帳篷燒毀。
消防人員經初步調查，發現無自然起火原因，火場面積約100平方米，火勢蔓延不尋常，所以認為起火原因可疑，列作“縱火案”交由警方跟進;警方將翻查視頻監控了解事發經過。
據工作人員黃先生表示，起火的花圃租給他人種植，花圃對面沒有安裝監控裝置，所以不清楚起火原因，而火災對酒店運作沒有影響。
據港媒介紹，沙田龍華酒店歷史悠久，前身為富商鐘秀長妻子(陳潤章女士)于1938年興建的度假別墅，樓高兩層，因外形呈四方形，也被稱為“四方樓”。到了1951年，開業成為戰后沙田第一家酒店，期間成為不少電影取景之地，已故武打國際巨星李小龍等名人也曾入住。
龍華于1985年停辦酒店業務，發展至今仍是知名的餐廳，其“沙田三寶”(即紅燒乳鴿、雞粥和山水豆腐)極受歡迎，其中的“招牌菜”紅燒乳鴿。
