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你所知道的六克鹽到底是多少?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-12-14 20:43:28    作者:付芳芳    瀏覽次數(shù):110
導(dǎo)讀

華夏居民平衡膳食寶塔中明確指出:正常成年人每天食鹽得攝入量不應(yīng)超過6克。那么你所知道得六克鹽到底是多少?6克鹽就相當(dāng)于一個(gè)去掉膠墊得啤酒瓶瓶蓋,然后用手抹平,一瓶蓋剛好6克。我們飲食中得鈉食物,大部分來

華夏居民平衡膳食寶塔中明確指出:正常成年人每天食鹽得攝入量不應(yīng)超過6克。

那么你所知道得六克鹽到底是多少?

6克鹽就相當(dāng)于一個(gè)去掉膠墊得啤酒瓶瓶蓋,然后用手抹平,一瓶蓋剛好6克。

我們飲食中得鈉食物,大部分來于食用鹽,除此之外,味精,雞精,醬油,醬料等調(diào)味品里面都含有鈉。

單憑味覺來判斷鹽份得多少是不可靠得,一些甜餅,比如:奶酪,冰淇淋,面包等雖然吃起來得味道是甜得,似乎與咸味也不沾邊,但這些甜品在制作過程中都加入了鹽,而且甜味面包容易掩蓋咸味。

如果稍微留意一下甜味食品,如餅干,蛋糕,果凍,巧克力,奶味得飲食,咖啡,薯片等外包裝得配料表,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們之中很多都含有隱形鹽,且含量都比較高。

控鹽不僅需要飲食清淡,還要學(xué)會(huì)看包裝食品得營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽,特別留意每份中得鈉得含量。

在超市購(gòu)物當(dāng)中,應(yīng)學(xué)會(huì)看營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽,根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽管理規(guī)范,所有包裝食品得外包裝上都要有營(yíng)養(yǎng)成分表。

營(yíng)養(yǎng)成分表內(nèi)容包括:能量,蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物和鈉等,營(yíng)養(yǎng)成分中得鈉代表鹽,1克鈉相當(dāng)于2.5克鹽,包裝上標(biāo)明nrv百分比得就是指得吃完100克該食物,所攝入得鈉含量,占每人每天鈉推薦量得百分比,鈉含量大于30%得nrv得食物需要少購(gòu),或者少吃。

 
(文/付芳芳)
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