廚房用火不離人

是老生常談得話題了

但還是有些人疏忽大意

01

電磁爐上煮著食物，人卻離開...

來源，蘇州太倉市

一高層住宅10樓起火

滾滾濃煙從陽臺(tái)冒出

由于家中無人

也無法與房主取的聯(lián)系

為防止火勢(shì)向四周蔓延擴(kuò)大

消防員立即決定對(duì)戶門進(jìn)行破拆

經(jīng)緊急撲救，大火被撲滅

后向房東了解到

當(dāng)時(shí)電磁爐上正煮著食物

人外出卻未關(guān)閉電磁爐

鍋內(nèi)得食物水分燒干后

由于溫度過高導(dǎo)致自燃

進(jìn)而引燃了周圍得家具

02

離家上班未關(guān)火，爐灶熬粥釀火災(zāi)

2月21日，蘇州市吳江區(qū)

一單層住宅廚房起火

消防到場(chǎng)后迅速壓制火勢(shì)

在水槍得射流掩護(hù)下

消防員將兩個(gè)煤氣罐拎出

并放置于室外空曠處做好警戒

據(jù)戶主回憶

早上8點(diǎn)左右將煤氣打開煮粥

忘記關(guān)火就離家上班

結(jié)果引發(fā)了火災(zāi)

以上兩起火災(zāi)

皆因“忘記關(guān)火”

廚房雖是“創(chuàng)造美食”之地

卻也是接觸火源最多之處

希望各位大廚謹(jǐn)記

廚房用火不離人

有事關(guān)火再出門

素材：蘇州消防

江蘇消防