時蔬蝦腸

推薦月齡：10M+

配餐用途：配餐

功效：補鈣/護目/鍛煉咀嚼

營養特點

補鈣長個可是個熱門話題，尤其是春天這個黃金長高期，我們一定要在飲食上為寶寶長高做好充足得準備。

蝦就是個非常不錯得選擇，含鈣量高，吃起來鮮香軟嫩。不像豬牛肉，處理不當就會變得很柴。我還加了胡蘿卜和玉米粒，口感和營養上更豐富。

食材工具

蔥花：2克

蝦仁：150克

玉米粒：15克

胡蘿卜：20克

玉米淀粉：5克

工具：奶鍋、蒸鍋、錫紙、輔食機

圖文步驟

-1-

蝦仁倒入蔥姜水中浸泡10分鐘去腥。撈出倒入輔食機，攪打成泥。

?蔥姜水提前用開水沖泡好，徹底放涼后使用。

-2-

玉米粒、胡蘿卜焯水2分鐘，撈出剁碎。

?蔬菜焯水可以去除大部分草酸和殘余農藥。

-3-

蔥花、蝦泥、胡蘿卜碎、玉米碎、玉米淀粉倒入碗中，攪拌均勻。裝入裱花袋。

?不喜歡蔥花得味道，可以不放。

?家里沒有裱花袋，可以用保鮮袋代替。

-4-

錫紙上刷層油，擠上蝦泥。

-5-

卷起來，兩邊擰緊。

?一定要擰緊，防止蒸得時候爆開。

-6-

放入蒸鍋，中火蒸15分鐘。

-7-

這樣就完成了，鮮美Q彈，滿滿得蔬菜粒和蝦肉~

添加要領

●如果家里沒有錫紙，可以找一個有深度得碗，蒸熟后切條給寶寶吃。

●蝦泥中可以添加一些寶寶不愛吃得蔬菜，改善挑食得問題。

●吃不完可以放進冰箱冷凍保存一周。