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教你如何分前腿肉_和后腿肉

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-02-16 08:41:39    作者:葉遜    瀏覽次數:126
導讀

不來不怕大家笑話,活了這么多年,以前從來不知道路還分豬肉那個地方得肉松肉緊,回去得時候,總說我買得是后腿肉,不好吃,前腿肉甜一些,好吃一點,所以大家都愿意買前腿肉,老說我買得那個豬肉不好,嗯,與同事逛

不來不怕大家笑話,活了這么多年,以前從來不知道路還分豬肉那個地方得肉松肉緊,回去得時候,總說我買得是后腿肉,不好吃,前腿肉甜一些,好吃一點,所以大家都愿意買前腿肉,老說我買得那個豬肉不好,嗯,與同事逛街得時候,有人打電話讓他幫忙買肉帶回去,有時候我也跟著他一塊去,在那個攤子上面轉了一圈又一圈,手在上面比劃了一道又一道,怎么切才好?突然,我指著那一塊瘦肉,那真得是一整塊瘦得,我說要不買這個吧,她說,那個是后腿肉,都是死板肉,那個肉不好吃,前腿肉好吃一點,而且貴一點,后腿肉還便宜一點,我一臉茫然,哈,這種說法么?他們都笑嘻嘻得說對啊!,我說我第壹次知道這個說法,有人叫我買豬肉我就隨便往那上面給他切一塊,賣豬肉得也很狡猾,你說要一斤,他可能嗎?給你切成兩斤,你說要兩斤,他可能嗎?會切成了三斤,所以我每次買豬肉要一斤得時候我就說半斤,需要兩斤肉得時候,我就說我只要一斤,所以每次都剛剛好,你學會了么?下次別上我一樣傻傻得閉著眼睛買了

前腿肉,肉松一點,帶點鮮紅

這種板板得,比較緊得,就是后腿路,比前面便宜一塊錢

 
(文/葉遜)
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