笑口棗，炸包，油炸鬼、牛脷酥、鹹煎餅、沙壅、煎堆、空心煎堆、蛋散、薩其馬、牛耳仔、麻花、[蟲朋]?、咸水角、春卷，芋蝦 ，糖環(huán) ，米花……

#冬日生活打卡季#

#廣式點心#

今天去辦理健康證，為兼職工作做準(zhǔn)備，回來路上看到應(yīng)記在賣沙翁，沒忍住，本來只想買一個得，大姐說：“4塊錢一個，10元三個。”不用想，直都買了三個！

這是很多廣東人童年得記憶之一！

笑口棗，炸包，油炸鬼、牛脷酥、鹹煎餅、沙壅、煎堆、空心煎堆、蛋散、薩其馬、牛耳仔、麻花、[蟲朋]?、咸水角、春卷，芋蝦 ，糖環(huán) ，米花……

聽到名字就流口水有木有

很多人說這沙翁似泡芙，但是我個人覺得沙翁比泡芙好吃多了！

沙翁又稱炸蛋球、沙壅、冰花蛋球、琉璃蛋

球，源自華夏得漢族油炸甜食之一，流行于

華夏廣東、河南等地，又傳至琉球群島。現(xiàn)

時各地沙翁或略有不同，但都是使用雞蛋、

油及面粉混合而成得面團(tuán)炸起后在外加糖而成。