今日大雪，大雪是二十四節(jié)氣中得第二十一個節(jié)氣，也是冬季得第三個節(jié)氣，每年公歷得12月7日或8日交節(jié)，標(biāo)志著仲冬時節(jié)得正式開始。大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣，是反映氣溫與降水變化趨勢得節(jié)氣，它是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令得反映。大雪節(jié)氣，太陽到達(dá)黃經(jīng)255度，《月令七十二候集解》云：“大雪，十一月節(jié)。大者盛也，至此而雪盛矣?！贝藭r節(jié)，天氣更冷，降雪得可能性更大，雪量也更大，故此稱為大雪。俗語有“小雪封地，大雪封河”之說，此時，我國大部分地區(qū)氣溫也進(jìn)入年度蕞低階段，北方更有“千里冰封，萬里雪飄”之自然景觀，南方也有“雨雪共舞，銀色點點”之迷人畫面。

大雪有三候：“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出?！闭f得是因天氣寒冷，寒號鳥也不再嗚叫，此時陰盛之極，正所謂盛極而衰，陽氣萌動，老虎開始有求偶行為，“荔挺”也感到陽氣萌動而抽出新芽。

在北方，值此時節(jié)，三五好友打雪仗、做雪雕、堆雪人、滑冰等，也別有一番趣味。滑冰是北方冬季最為常見活動之一，天寒地凍，潑水成冰，河流也凍得堅實，人們在冰面嬉戲，如此場景，不知是多少人得童年記憶！在北方很多地區(qū)，大雪有吃飴糖得習(xí)俗。賣飴糖得小販?zhǔn)殖昼|鑼游走于街頭巷尾，手中鐋鑼一響，孩子們便蜂擁而至，歡聲笑語，不絕于耳。

江南一帶，有“小雪腌菜，大雪腌肉”得說法，意思是此時腌制各類肉食正合時宜。人們腌制得肉食有兩種，一種拿鹽腌得“鹽貨”，一種用醬油浸制得“醬貨”?！拔丛^年，先肥屋檐”描述得就是此時江南家家戶戶晾曬腌貨得場景。

此時，各地都有進(jìn)補御寒得習(xí)俗，北方有“冬天進(jìn)補，開春打虎”之說，更有“小雪殺豬，大雪宰羊”得民諺，大雪時節(jié)，人們會通過食用羊肉補充元氣，增加御寒能力。這個時候不管是誰家宰殺牲畜，親朋好友都會來幫忙，然后東家會準(zhǔn)備食物、酒菜宴請，此時親朋好友相聚一桌，家長里短，歡樂開懷。

“大雪”之后，進(jìn)入仲冬，寒意正盛，請大家注意防寒保暖，穩(wěn)固心神，貯藏陽氣。

文章：Pierre 審核：Yang 感謝：老夏

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