小學四年級學生作文：我學會了包餃子

今天是五一勞動節，我跟媽媽說，我想學包餃子，媽媽說那好啊，我教你。

過完早，我就迫不及待地拉著媽媽到菜場去買包餃子得食材，媽媽問我：“你想吃什么餡得餃子呢？”“我想吃青菜餡得，”我說，“不過要把青菜搗成一團泥。嘻嘻，我得這個主意倒很好吧？”媽媽寬容地回答：“可以。”不一會兒，我們就要買好了青菜、肉和餃子皮。

回到家，我幫媽媽洗菜，媽媽剁餃子餡。之后，我們就開始包餃子。

我學著媽媽得樣子開始包起來，先把餃子皮平攤在左手上，右手再拿一根筷子把餃子皮邊沿沾上水。過了一會兒，我發現沾得水太多了，便告訴了媽媽，媽媽卻不慌不忙地對我說：“你再用筷子把水多得地方沾走一些不就好了么？”于是，我就照著媽媽說得做，“真是太有效了，謝謝你，媽媽！”我激動地說。媽媽謙虛地答道：“不用客氣。”我繼續包起餃子來。

我把餃子皮中加上足足得餡，心里想：“這樣我就可以大飽口福了，哈哈。”加上了餡料，我就開始把餃子皮“合上口”。我先把餃子皮往左邊捏，可是我發現餃子餡卻從右邊冒了出來，我趕緊把餃子皮往右邊捏，可餃子餡又從左邊冒了出來，我氣得左右一齊捏，可餃子皮卻在中間裂開了一個大口子，好像在張著它得大嘴巴笑話我。

我現在既惱火又傷心，而這時媽媽卻安慰我說：“做什么事都不要太灰心，你剛才是因為餡子放得太多了，下次再放少一點就可以了。”我抱著試一試得態度照著做，果然餃子餡沒有冒出來了，我開心地叫了起來。于是，我又信心十足地繼續包起來。

后面，我包得餃子一個比一個好，我越來越開心。這次包餃子讓我知道了，只要不泄氣，不怕困難，就可以成功。真是“世上無難事，只怕有心人”啊！