合理膳食營(yíng)養(yǎng)均衡，科學(xué)健身蔚然成風(fēng)

健康生活理念深入人心（“十三五”，我們這樣走過）

本報(bào)發(fā)文人 白劍峰 王君平

甘肅省古浪縣黃花灘生態(tài)移民區(qū)富民新村是一個(gè)易地搬遷村。春節(jié)前夕，村醫(yī)祁芝紅來到村民李品三家中走訪，“現(xiàn)在還喝花椒水嗎？”祁芝紅問。“早就喝白開水了，感謝你開的‘健康處方’！”老人說。

原來，搬遷之前，老人喝的是山上的“苦水”。為了壓住苦味，他總愛在水里放點(diǎn)花椒和鹽。作為家庭醫(yī)生，祁芝紅發(fā)現(xiàn)老人有高血壓，這與不良飲食習(xí)慣密切相關(guān)。祁芝紅告訴他：“搬到新村，現(xiàn)在的水不苦了，不要再放花椒和鹽了。吃鹽太多會(huì)使血壓升高，不利于健康。”于是，李品三改掉了多年的飲水習(xí)慣，血壓也逐漸正常了。

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)：“經(jīng)濟(jì)要發(fā)展，健康要上去。人民群眾的獲得感、幸福感、安全感都離不開健康。要大力發(fā)展健康事業(yè)，為廣大老百姓健康服務(wù)。”“十三五”期間，我國(guó)堅(jiān)持以人民健康為中心，把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位，加快發(fā)展衛(wèi)生健康事業(yè)，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)健康資源供給，努力全方位、全周期保障人民健康，健康我國(guó)建設(shè)取得顯著成就。

——大健康理念深入人心，健康文明生活方式日益普及。

陳嘯是江蘇省揚(yáng)州市人，今年第一次在北京過年。他的年夜飯包括水芹炒百葉、炒豌豆苗、青菜燒豆腐、紅燒魚等。從講究大魚大肉到注重營(yíng)養(yǎng)均衡，年夜飯的變遷折射出我國(guó)人的健康新理念，健康生活理念深入人心。

近年來，我國(guó)大力提倡“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼），推廣健康“小三件”（限量鹽勺、限量油壺、健康腰圍尺），合理膳食行動(dòng)改變了千家萬戶的生活習(xí)慣。黨的十九大作出實(shí)施健康我國(guó)戰(zhàn)略的重大決策部署，強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持預(yù)防為主，倡導(dǎo)健康文明生活方式，預(yù)防控制重大疾病。《健康我國(guó)行動(dòng)（2019—2030年）》提出實(shí)施15個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)，健康我國(guó)建設(shè)有了“路線圖”。從以治病為中心向以健康為中心轉(zhuǎn)變，從注重“治已病”向注重“治未病”轉(zhuǎn)變，從依靠衛(wèi)生健康系統(tǒng)向社會(huì)整體聯(lián)動(dòng)轉(zhuǎn)變，個(gè)人、家庭、社會(huì)和政府齊心協(xié)力，共建共享健康我國(guó)。

“十三五”期間，我國(guó)居民人均預(yù)期壽命達(dá)到77.3歲，主要健康指標(biāo)優(yōu)于中高收入國(guó)家平均水平。超過80%的居民15分鐘內(nèi)能夠到達(dá)最近的醫(yī)療點(diǎn)，健康服務(wù)的可及性和公平性提升。

——中醫(yī)養(yǎng)生保健成熱門，中醫(yī)藥服務(wù)實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)全覆蓋。

日前，北京厚樸中醫(yī)堂舉辦了一場(chǎng)艾灸體驗(yàn)活動(dòng)。厚樸中醫(yī)堂創(chuàng)始人徐文兵說，老百姓通過體驗(yàn)拔罐、砭石、針刺、艾灸等特色中醫(yī)保健服務(wù)，掌握了更多實(shí)用中醫(yī)養(yǎng)生知識(shí)，既能當(dāng)好自己健康的第一責(zé)任人，也能成為家人的“保健顧問”。

中醫(yī)具有“簡(jiǎn)、便、驗(yàn)、廉”的特點(diǎn)，深受群眾喜愛。集預(yù)防保健、疾病治療和康復(fù)于一體的中醫(yī)藥服務(wù)體系實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)全覆蓋，服務(wù)點(diǎn)遍地開花。我國(guó)堅(jiān)持中西醫(yī)并重的衛(wèi)生方針，以中醫(yī)“治未病”為切入點(diǎn)，大力發(fā)展中醫(yī)醫(yī)療服務(wù)，加大中醫(yī)醫(yī)療服務(wù)體系建設(shè)，發(fā)展壯大各層次中醫(yī)藥人才隊(duì)伍，提升中醫(yī)服務(wù)質(zhì)量，讓廣大群眾就近享受預(yù)防、保健、康復(fù)等中醫(yī)藥服務(wù)。

“十三五”以來，我國(guó)中醫(yī)藥事業(yè)蓬勃發(fā)展，生動(dòng)實(shí)踐了“傳承精華、守正創(chuàng)新”的理念。中央財(cái)政累計(jì)安排370多億元，支持1000余個(gè)中醫(yī)醫(yī)院（含中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院、少數(shù)民族醫(yī)醫(yī)院）基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。截至2019年底，全國(guó)85%的二級(jí)以上綜合醫(yī)院設(shè)置了中醫(yī)科。實(shí)施基層中醫(yī)藥服務(wù)能力提升工程“十三五”行動(dòng)計(jì)劃，推動(dòng)3萬多個(gè)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心和鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院設(shè)置中醫(yī)綜合服務(wù)區(qū)（中醫(yī)館、國(guó)醫(yī)堂）。全國(guó)治未病服務(wù)網(wǎng)絡(luò)初步建立。截至2019年底，全國(guó)76.01%的縣級(jí)及以上公立中醫(yī)醫(yī)院設(shè)置治未病科室。

——健身運(yùn)動(dòng)如火如荼，全民健身與全民健康深度融合。

最近，離杭州市中心15公里的長(zhǎng)埭村新建成的一座體育公園火了起來，成為百姓健身的網(wǎng)紅“打卡地”。這片健身場(chǎng)地建在村里的茶園里，與周圍景色融為一體。村民林彬煒說，體育公園所有場(chǎng)地免費(fèi)開放，不管是打籃球、打網(wǎng)球，還是跳廣場(chǎng)舞、做親子游戲，都能找到相應(yīng)的區(qū)域。

放眼神州大地，參與健身的人們猶如一道道躍動(dòng)的風(fēng)景。2021年10月，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)全民健身場(chǎng)地設(shè)施建設(shè)發(fā)展群眾體育的意見》，對(duì)完善全民健身頂層設(shè)計(jì)、盤活土地資源、提升場(chǎng)館運(yùn)營(yíng)水平等方面提出新要求。隨著城市空閑地、公園綠地不斷轉(zhuǎn)變?yōu)榭晒┙∩磉\(yùn)動(dòng)的場(chǎng)地設(shè)施，居民的健身活動(dòng)“半徑”不斷拓展，群眾健康意識(shí)加強(qiáng)，健身熱情高漲。在北京市朝陽(yáng)區(qū)東風(fēng)橋一處小區(qū)，早晚鍛煉的市民們紛紛點(diǎn)贊公園健身有了“智能教練”。這些戶外智能健身器械，每一組都安裝了太陽(yáng)能電池板。市民使用健身器械時(shí)，屏幕上可以實(shí)時(shí)顯示多項(xiàng)運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù)。

全民健身與全民健康正深度融合，有力推動(dòng)著健康我國(guó)建設(shè)。“十三五”時(shí)期，中央預(yù)算內(nèi)投資累計(jì)安排100多億元，支持全民健身中心、縣級(jí)公共體育場(chǎng)、社會(huì)足球場(chǎng)建設(shè)，項(xiàng)目超過5700個(gè)。城市“15分鐘健身圈”初具規(guī)模，農(nóng)民體育健身工程覆蓋全國(guó)90%以上的行政村。從2015年到2019年，全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)滑冰場(chǎng)館數(shù)量從157家增加到388家，基礎(chǔ)設(shè)施的不斷健全讓冰雪項(xiàng)目逐漸“升溫”。全國(guó)每年開展超過3000場(chǎng)群眾性冰雪活動(dòng)，從北方走向各地、從冬季走向四季，冰雪運(yùn)動(dòng)成為全民健身新亮點(diǎn)。

來源： 人民網(wǎng)－人民日?qǐng)?bào)