推薦烏魯木齊1月23日電 (胡嘉琛)奶啤、酸奶疙瘩……帶著“疆字號”得乳制品近年來逐漸走俏，甚至成為電商平臺“爆款”產品。但較之“老字號”乳業品牌，新疆乳制品得市場份額顯得較小。新疆乳制品業如何謀發展？

正在召開得新疆兩會上，民建新疆區委會提出，新疆乳制品業有發展機遇，但企業存在普遍競爭力不強得問題。乳制品業發展對新疆經濟發展，尤其是鄉村振興有著重要現實意義。

民建新疆區委會提交提案表示，要從加大市場預測調研、加強現代化產業建設、制定“走出去”市場目標等方面入手，提升新疆乳制品競爭力。

新疆與內蒙古、青海、西藏并稱為華夏四大牧區，這也意味著新疆有著良好得乳制品資源優勢。前年年，《新疆奶業振興行動方案(前年-2025年)》提出到2025年，新疆牛奶產量達到270萬噸，把新疆建成華夏奶業大區。

“從產業源頭上抓品控，抓養殖品種得選育，對產業結構進行合理調整，避免盲目性。”民建新疆區委會提出，要加大對市場得預測、研究和開發力度，依托和重視可以評測機構對包括遠期市場和消費動態得評估和預測，順應消費結構升級得趨勢。

在冷鏈倉儲等助力下，2021年“雙11”，天貓超市新疆乳制品銷售同比增長超百分百。“天潤奶啤”“冰淇淋化了”酸奶等一批新疆乳制品成為暢銷產品。可見，積極研創產品是新疆乳制品“走紅”因素之一。

民建新疆區委會建議，建立有機奶生產系統，研制開發具有新疆特色得液態奶制品，如杏仁奶、無花果奶、雪蓮奶、枸杞奶等。同時，要研制開發生產適應于周邊China消費得奶制品，盡早經營中亞地區市場，以期尋找更大得發展空間。(完)

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