2月13日，合肥市民王女士在社交平臺發(fā)布了一段爺爺花1000多元給孩子買銀碗筷得視頻。就在2月16日，這段視頻還登上了抖音同城榜得第壹名。

就這段視頻，有網(wǎng)友提出了幾個疑問：影視劇中銀質(zhì)碗筷可以試毒可信么？原本光亮得銀質(zhì)碗筷時間長了會發(fā)烏發(fā)黑，用了這樣得碗筷對身體健康有影響么？今天，醫(yī)點通工作室一一為您揭秘。

一歲多得小朋友 能用銀質(zhì)碗筷么？

“我家小孩爺爺在平時就特別喜歡給娃買東西，可以說是妥妥得寵孫狂魔，這次是因為他看到他朋友去外地旅游給家里孩子買銀碗，他也想給孫子買一個，就讓朋友從外地帶了一個回來。”家住合肥經(jīng)開區(qū)得王女士告訴感謝，發(fā)布這個視頻也是想問問大家它能不能用來吃飯。一時間，不少網(wǎng)友在評論區(qū)分享起自家購置銀碗筷得經(jīng)歷，同時還有網(wǎng)友表示，如果是真得，不僅能吃飯還可以試毒。

銀質(zhì)碗用開水消毒，熱水剛倒上，碗邊就極其燙手，更不用說銀勺和銀筷了。“銀碗導(dǎo)熱性太好了，我還看到大部分網(wǎng)友建議我不要使用，畢竟小朋友才一歲多，就沒打算讓他用碗吃飯了。現(xiàn)在銀碗已經(jīng)成為小朋友得專屬玩具，材質(zhì)堅固，拿著摔來摔去也不怕壞掉。這是爺爺?shù)靡黄囊猓桶堰@銀質(zhì)碗留作紀(jì)念吧！”王女士表示。

銀質(zhì)碗筷試毒，是否可信？

傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，銀飾在遇到毒物得時候，會顯示出黑色來，從而把銀飾當(dāng)成鑒定毒物得一種器物。那么，銀碗銀筷試毒到底可信么？

“這種說法顯然是不靠譜得。”合肥市二院急診內(nèi)科副主任醫(yī)師左爽介紹，毒物在自然界中分為很多得種類，如動物毒、植物毒、礦物毒等等，銀針確實能識別出一部分得毒。古裝劇中經(jīng)常出現(xiàn)得砒霜(三氧化二砷)就是其中一種，古代得生產(chǎn)技術(shù)落后，致使砒霜里都伴有少量得硫和硫化物。其所含得硫與銀接觸，就可起化學(xué)反應(yīng)，使銀針得表面生成一層黑色得“硫化銀”Ag2S。

也就是說，在當(dāng)時，銀筷子鑒定得是硫而不是毒，不管是否存在毒素，只要是有了硫，都能使銀筷子變黑。比如，雞蛋里也含有硫化物，銀針放雞蛋里也會發(fā)黑。這在某種程度上來說也解釋了為什么佩戴銀飾久了會發(fā)黑，這是因為人體出汗得時候會隨著汗液分泌出各種含硫得蛋白質(zhì)成分，遇到銀飾之后，自然會發(fā)生氧化反應(yīng)，生成黑色得硫化銀。

銀質(zhì)碗筷發(fā)黑，會影響健康么？

銀碗開始時是光亮得，用了一段時間，發(fā)烏發(fā)黑，用這種碗會不會影響健康？對此，感謝也向可能做了，左爽表示，“用銀碗吃飯在一定程度上有殺菌作用，是可以用得，但和試毒是沒有關(guān)系得。”感謝了解到，這是因為，吃飯得時候可能會沾到水，銀在水中可形成帶正電荷得離子，能吸附細(xì)菌中得負(fù)電荷，并逐步進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，使細(xì)菌失去代謝能力而死亡，從而達(dá)到殺菌作用。

此外，左爽特別提醒，日常生活中如果懷疑有中毒情況得話，要第壹時間來到醫(yī)院就診。

合肥晚報

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